Turismo gastronômico é coisa séria, não é só prazer e curtição, é lucro, é turismo turbinado. Dois meses depois de o Rio ser estrela na 26 edição do Gastronomika, encontro top de gastronomia contemporânea em San Sebastian, na Espanha, e desembarcar com um grupo de chefs cariocas de valor por lá, o alto comando da Vocentro, empresa espanhola responsável pela Gastronomika e do Madri Fusion, está no Rio fazendo um tour pelas mesas cariocas.
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