Hora do Rancho ensina receita de pudim de açaí direto da AmazôniaNo coração da Amazônia, um dos frutos mais marcantes da região ganha destaque em uma receita especial. O açaí, base alimentar de ribeirinhos, indígenas e comunidades tradicionais do Norte, se espalhou pelo Brasil e conquistou diferentes formas de consumo, das tigelas geladas às sobremesas sofisticadas.
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